On raconte que la Gouden Carolus Tripel fut brassée pour la première fois pour le Chapitre des Chevaliers de la Toison d’Or, en 1491. Ce serait sur la même recette que se base la brasserie Het Hanker pour la Triple actuelle. Cette bière puissante et refermentée en bouteille peut se bonifier avec le temps si elle est mûrie en cave.

On raconte que la Gouden Carolus Tripel fut brassée pour la première fois pour le Chapitre des Chevaliers de la Toison d’Or, en 1491. Ce serait sur la même recette que se base la brasserie Het Hanker pour la Triple actuelle. Cette bière puissante et refermentée en bouteille peut se bonifier avec le temps si elle est mûrie en cave.

Kasteel Tripel est une bière blonde de spécialité brassée avec une bonne dose de houblon aromatique. Les impressions de malt et de clou de girofle donnent du caractère à la bière et accompagnent parfaitement les notes fruitées. Doucement amer et subtilement fruité : une triple brassée selon les règles de l’art qui plaît à de nombreux amateurs de bière !