Le citron explose à l’odorat avec force et finesse. Très vite, le basilic s’affirme à ses côtés. Le cortège d’agrumes signature de la recette se dévoile alors pleinement : yuzu, pamplemousse, citron, citron vert… Vous tenez entre les mains une Slash acidulée et vive comme un coup de vent frais ! Après une fine pétillance au palais, elle dévoile une facette plus épicée en bouche, sous un léger voile malté. Les agrumes et le basilic restent les stars, et ce sont notamment les arômes de citrons qui clôturent la dégustation, pleine de vivacité acidulée !

Cette bière fruitée, légère et rafraichissante de fermentation haute brille dans un ton rose mat soyeux, couronné d’une mousse légèrement nuancée. Un doux arôme de framboise caresse le nez et sa saveur est aussi dominée par des touches fruitées et douces de framboise, qui lui donnent un corps plein de légèreté.