Si toutes les bières sont naturellement aromatisées par l’ajout du houblon, le terme d’aromatisé ou de fruité est réservé aux bières ayant reçu des ajouts d’arômes, et ce, à n’importe quel moment du brassage. Mais cet arôme ne doit pas venir “couper” la bière par un trop grand volume de liquide. À ceux qui se demandent si la bière aromatisée est de la vraie bière, la réponse est donc oui. Blanche, IPA, ambrée, stout… tous les types de bières s’y prêtent ! Seule l’Allemagne interdit tout ajout pouvant dénaturer le goût de la bière.
Une IPA à l’américaine où les pulpes de fruits frais viennent révéler les saveurs tropicales du houblon Citra. Mélange abricot, mangue et ananas. Contient lactose.
La brasserie Big Mountain œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de
La tête de Mort Red est un savant mélange de fruits rouges et de sa grande sœur, la Tête de Mort Triple. Le caractère d'une Triple, avec une touche parfumée pour un voyage entre rafraîchissement et amertume… à réveiller un mort !
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne.
Petrus Aged Red est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.
Fermentation : mélange de haute fermentation et 15% de bière vieillie en foudre.
Cette bière belge est à l'esprit de la Brasserie Huyghe, qui brasse les fameuses Delirium ! Mélangée à de la noix de coco, elle se présente comme une bière légèrement sucrée mais bien équilibrée avec une magnifique saveur de noix de coco profonde et un final légèrement piquant. Et pour
La Fagnes Griottes est une bière de fermentation haute saturée en bouteille, destinée aux amateurs de bières spéciales qui ont envie de découvrir une boisson rafraîchissante et fruitée, sans sucre ajouté. Devenue un grand classique incontournable, la Fagnes Griottes est unique en son genre !
Ingrédients : eau, malt, sucre, levure,
La Blanche de Bruxelles Rosée étonne par son côté légèrement acidulé et délicatement sucré qui égaille les papilles des plus averties. Délicatement sucrée et flanquée d’une pointe d’acidité pour un rafraîchissement intense, la Blanche de Bruxelles Rosée en surprendra plus d’un !
La technique du dry-hopping ainsi que l’équilibre de cette bière apportent une sensation agréable entre la fraîcheur des arômes relevés par la fine saturation de ce produit et la chaleur procurée par la teneur modérée en alcool. Cette bière de caractère contient du jus de myrtille et des malts spéciaux.
La Lindemans Kriek est une bière fruitée qui, lors de la production, va bénéficier d'un apport en fruits avant d'être placée en vieillissement dans des fûts de chêne. Cela permet aux fruits d'infuser dans le breuvage et cela entraîne une refermentation de la bière pendant cette période de maturation.
Les sorciers Vodou, les plus terribles, les Bokono utilisent pour leurs sortilèges des plantes aux vertus envoutantes, mais également le sang des sacrifices rituels de petits et grands animaux. Il y a à peine quelques dizaines d'années, ils sacrifiaient des prisonniers pour leurs divinations. C'est pour honorer ces sorciers Vodou
Un mélange subtil du goût unique de la Blanche de Namur, à laquelle nos brasseurs ont ajouté des arômes naturels et du jus de framboise. Un goût estival, pas trop sucré et légèrement acidulé pour augmenter son pouvoir rafraîchissant.
La Corsendonk Dubbel Kriek est une bière fruitée issue de la Brasserie Corsendonk en Belgique. Elle est dominée par des notes intenses de fruits rouges tels que la cerise et de levures. Un goût bien équilibré, soutenu par des notes de fruits rouges.
Bière aromatisée à la cerise de la brasserie Huyghe, petite sœur de la delirium Tremens, dont les bouteilles sont très reconnaissables. C'est une bière forte, mais l'alcool est masqué par les arômes sucrés de cerises et d'amandes.
C’est LA bière aux fruits rouges ! Elle est naturellement aromatisée grâce à l’ajout d’une purée de fruits frais (80% cassis, 20% framboise) en fin de fermentation.
Que les amatrices et amateurs se rassurent… Contrairement à nombre de bières aux fruits rouges, ici il y a 0 sucre ajouté, les
Bière au fruits développée par la brasserie Lindemans. Elle provient d'une fermentation spontanée, avant de mûrir et de se voir ajouter du jus de framboise, qui lui confère son caractère fruité et doux. À boire très fraîche.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée,
Découvrez cette bière d'exception, parfaite en bière de dessert. Une création unique en son genre de la brasserie artisanale Caquot qui propose de beaux assemblages de
céréales pour une richesse et une gourmandise en bouche. Une stout qui séduira autant les amateurs que les non-amateurs grâce à sa légèreté et une
Est-ce un vin pétillant ou une bière ? La Lindemans Cassis est une bière fruitée à base de lambic qui, grâce à ses nuances de couleur d'un violet foncé et ses arômes, rappelle spontanément le vin. En bouche, la saveur du Cassis Lindemans est inimitable : intense et frétillante avec
Bière aromatisée à la cerise de la brasserie Huyghe, petite sœur de la delirium Tremens, dont les bouteilles sont très reconnaissables. C'est une bière forte, mais l'alcool est masqué par les arômes sucrés de cerises et d'amandes. En version mini-fût fontaine, offrez-vous un moment de convivialité ! Facile à utiliser,
Bière rosée, légère et désaltérante, son goût est souple et gourmand. Vive, fraîche et délicatement parfumée, la Grisette Fruits des bois est une bière de fermentation haute brassée à base de malt et de froment, très légèrement houblonnée. Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée.
Framboises de Haute Savoie cueillies à la main. Un bel équilibre entre le fruit et la torréfaction. Cette bière à la saveur amère de framboises est très peu sucrée et se marierait parfaitement avec un dessert à base de chocolat amer !
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en
Kasteel Rouge est la petite sœur fruitée de la gamme Kasteel, une véritable bière de dégustation qui présente des atouts gastronomiques indéniables. Sa couleur rouge foncé s'obtient par le mélange astucieux de la traditionnelle Kasteel Brune avec une bière aux cerises du Nord ayant mûri pendant une période d'au moins
Bière rouge élaborée à partir d’une bière forte avec ajout de pur jus de fruits rouges à dominante cerise, très douce au goût, légèrement acidulée et sucrée. Agrémentée de jus de fruits rouges, elle garde la force d’une Rince Cochon associée à la douceur des fruits. Elle a su trouver
En poursuivant votre navigation sur ce site sans modifier vos paramètres, vous acceptez l'utilisation des cookies pour faciliter votre navigation et disposer de services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. Paramétrer les cookiesACCEPTER
Gestion des cookies
Gestion des cookies
Notre site internet utilise des cookies pour améliorer votre expérience lorsque vous naviguez sur le site Web. Parmi ces cookies, les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels pour le fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site Web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez la possibilité de désactiver ces cookies, mais la désactivation de certains de ces cookies peut avoir un effet sur votre expérience de navigation.
Les cookies nécessaires sont absolument essentiels au bon fonctionnement du site Web. Cette catégorie comprend uniquement les cookies qui garantissent les fonctionnalités de base et les fonctionnalités de sécurité du site Web. Ces cookies ne stockent aucune information personnelle.
Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d\'être enregistrées, sous réserve de vos choix. Vous pouvez ici désactiver les cookies nous permettant l\'analyse de votre navigation et la mesure de l\'audience de notre site internet.
Association musicale : Neneh Cherry – « Woman » !
