Qu’est-ce qu’une bière Spéciale ?
Le terme de bière spéciale est très utilisé depuis la multiplication des micro brasseries. Ce terme de “spéciale” s’appliquant indifféremment aux
ingrédients utilisés, au brassage, au goût particulier, ou tout autre caractéristique unique.
Le point commun vient de ces particularités mises en avant qui sont censés en faire des bières spéciales, à savoir différentes dans leurs saveurs.
Association musicale : David Bowie – « Space Oddity » !
3,60€
En dégustant la "Bière du Sorcier", vous allez ressentir des goûts et des senteurs d'un autre temps.
Les orties pour sa couleur verte, du sureau pour sa bonne odeur des collines Vosgiennes... une bière aux notes de potion magique ! Une gorgée de nature à la fois légère, aux saveurs douces
1,90€
Une bière sèche et molle à haute fermentation avec refermentation en bouteille. En raison de la fermentation supplémentaire dans la bouteille, la bière mûrit davantage, entraînant la formation de gaz CO2. Cela garantit un bel éclat dans le verre.
4,85€
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 09/20
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
1,95€
La Queue de Charrue Ambrée est une bière de 5.5% refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée vous fera apprécier son caractère rafraîchissant.
2,90€
Découvrez la bière de création de cette brasserie artisanale située près de Aix-en-Provence, sur le plateau de Puyricard. La gamme Bulles de Provence est 100% bio, locale et artisanale. Bulle Rosée est une bière légère conçue à base de fleur d'hibiscus.
2,30€
“Duchesse de Bourgogne” est une bière Rouge brune de la Flandre-Occidentale de fermentation mixte, brassée avec des malts profondément torréfiés et des houblons peu amers. Après la fermentation principale et la fermentation secondaire, la “Duchesse de Bourgogne” mûrit encore plusieurs mois dans des cuves tronconiques. Les tanins dans le bois
2,40€
WHITE by Licorne saura vous surprendre. Sa complexité aromatique en fait une bière unique en son genre. Elle présente la particularité de mettre en avant une douce acidité, un fruité riche sur fond de céréales et est particulièrement désaltérante. Une personnalité audacieuse et originale pour cette bière mystérieuse, élégante et
4,49€
La Bitter Super Nova est une des nombreuses bières collaboratives proposées par la Brasserie du Pays Flamand. Celle-ci est issue de la collaboration avec la Brasserie Pleine Lune. En associant leurs savoir-faire et leurs idées, les deux brasseries ont créé une bitter ale dry hoped ambrée qui se caractérise par
7,90€
Cette bulle de Provence est une bière complexe de type expérimentale aux saveurs délicatement fruitée de litchie et autres fruits exotiques. 100% artisanale et bio, cette perle de la Brasserie d'Aix-en-Provence est à déguster à une température idéale de 9°.
3,25€
Cette bulle de Provence est une bière complexe de type expérimentale aux saveurs délicatement fruitée de litchie et autres fruits exotiques. 100% artisanale et bio, cette perle de la Brasserie d'Aix-en-Provence est à déguster à une température idéale de 9°.
7,60€
Découvrez la bière de création de cette brasserie artisanale située près de Aix-en-Provence, sur le plateau de Puyricard. La gamme Bulles de Provence est 100% bio, locale et artisanale. Bulle Rosée est une bière légère conçue à base de fleur d'hibiscus.
3,05€
1ère bière brassée à partir de pain frais recyclé : 20% du malt nécessaire à sa fabrication est remplacé par des invendus de pain frais.
Avec Babylone, c’est « Back to the future » ! Voilà 7,000 ans, à Babylone, on se chopinait un breuvage à base de pain fermenté. Quelques
2,50€
La Queue de Charrue Brune est une véritable bière rouge flamande, elle acquiert son goût "aigre-doux" après une garde de 18 mois dans des fûts de chêne. Cette garde ainsi que les différents coupages lui procurent un fruité exceptionnel. Elle vous surprendra par sa légèreté et son caractère rafraîchissant !
3,42€
Osons la bière blonde au Safran, une bière raffinée et engagée comme un couloir sud inondé de soleil ! L’Arguille mêle l’audace du safran, une épice rare cultivée par la Brasserie L'Ivresse des Sommets elle-même, à la fraîcheur des houblons. Les délicats pistils libèrent une douce note finale, véritable caresse
8,40€
Une bière bio à la verveine de la brasserie Caquot issue d'un assemblage de 30% de blé et 70% de malt d’orge. Vous retrouverez sur cette bière le côté malté fidèle à la maison Caquot, mais ici, le végétal se retrouve au nez et subtilement en bouche. Le houblon amérisant
2,55€
Une bière blonde dans la lignée des Tripick 6 et 8, très fraiche et légère. Brassée avec les houblons Golding, Colombus et Cascade, c'est une bière rafraîchissante et facile à boire avec ses 4,2 degrés
5,91€
Cette bière de fin d’année typique, d’un rouge brun profond, est élaborée à partir de malts spéciaux rôtis, du houblon le plus raffiné et de levures sélectionnées et assaisonnée d’un soupçon de coriandre. Corsendonk Christmas donne le meilleur de ce qu'une bière de Noël peut donner, un goût rond et