Qu’est-ce qu’une bière fruitée ?
Si toutes les bières sont naturellement aromatisées par l’ajout du houblon, le terme d’aromatisé ou de fruité est réservé aux bières ayant reçu des ajouts d’arômes, et ce, à n’importe quel moment du brassage. Mais cet arôme ne doit pas venir “couper” la bière par un trop grand volume de liquide. À ceux qui se demandent si la bière aromatisée est de la vraie bière, la réponse est donc oui. Blanche, IPA, ambrée, stout… tous les types de bières s’y prêtent ! Seule l’Allemagne interdit tout ajout pouvant dénaturer le goût de la bière.
Association musicale : Neneh Cherry – « Woman » !
5 résultats affichés
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Fagnes Blood Orange 33 cl
2,83 €Prix au litre : 8,58 €
Availability: En ruptureLire la suiteLa Fagnes Blood Orange est une bière ambrée belge spéciale de haute fermentation brassée par la Brasserie des Fagnes, située à Couvin-Mariembourg (Belgique) et titrant à 7% vol. alc. Il s’agit d’une édition spéciale brassée avec des oranges sanguines.
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Red by Petrus 33 cl
2,94 €Prix au litre : 8,91 €
Availability: En stockPetrus Aged Red est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.
Fermentation : mélange de haute fermentation et 15% de bière vieillie en foudre.
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Red by Petrus 33 cl -DLUO passée
2,35 €DLUO : 16/03/2024
Availability: En stock
Prix au litre : 7,13 €ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 16/03/24
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Petrus Aged Red est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.
Fermentation : mélange de haute fermentation et 15% de bière vieillie en foudre.
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Wild Creatures – Raspberry Red – 75 cl
16,30 €Prix au litre : 21,73 €
Availability: En stockLes framboises sont rouges, tout comme la bière rouge des Flandres. Raspberry Red contient une forte dose de framboises entières, ajoutées à la bière pour développer davantage son caractère aigre-doux. Une bière idéale pour accompagner des steaks, du fromage et à peu près tout ce qui s’accorde avec du vin rouge.
Style : Red Ale aux framboises, vieillie en fûts de chêne.
Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !
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Wild Creatures – Velvet Evolution – 75 cl
16,30 €Prix au litre : 21,73 €
Availability: En stockAussi ronde qu’un abricot, Velvet Evolution est définitivement l’une de nos bières sauvages préférées. Après avoir déménagé à Dolni Dunajovic, la Brasserie a su immédiatement qu’elle utiliserait plus d’abricots. Dans cet esprit, la brasserie a acquis un ancien verger au sommet de Stone Hill et en 2021, a fait sa première récolte. Les abricots utilisés dans ce breuvage sont cueillis à la main dans un verger aussi sauvage que la bière elle-même.
Style : Ale sauvage aux abricots, vieillie en fûts de chêne.
Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !