La Gouden Carolus Ambrio est brassée selon la recette antique de la Mechelschen Bruynen. L’Ambrio est une bière ‘ambrée’ brassée avec ‘brio’. Cette bière ambrée à haute fermentation trouve son origine dans la bière traditionnelle de la ville de Malines.
Proposée la Brasserie Belge Het Anker qui est l’une des plus anciennes de Belgique puisqu’elle fut créée en 1369, la bière Gouden Carolus Classic est une bière brune issue d’une fermentation haute. Cette bière bénéficie d’une refermentation en bouteille qui va lui permettre d’achever son évolution et d’affiner ses qualités gustatives. La Gouden Carolus Classic est une bière qui évolue et mûrit avec le temps, grâce notamment au processus de refermentation en bouteille dont elle bénéficie. Il est donc intéressant de la faire bonifier plusieurs années en cave.
Proposée la Brasserie Belge Het Anker qui est l’une des plus anciennes de Belgique puisqu’elle fut créée en 1369, la bière Gouden Carolus Classic est une bière brune issue d’une fermentation haute. Cette bière bénéficie d’une refermentation en bouteille qui va lui permettre d’achever son évolution et d’affiner ses qualités gustatives. La Gouden Carolus Classic est une bière qui évolue et mûrit avec le temps, grâce notamment au processus de refermentation en bouteille dont elle bénéficie. Il est donc intéressant de la faire bonifier plusieurs années en cave.
La Gouden Carolus Imperial Blond est une bière blonde forte lancée à l’occasion des “10 ans de la Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark” en 2008. Elle contient plusieurs sortes de malts et 3 épices différentes y sont encore ajoutées en cours de brassage. Sa couleur dorée, sa forte teneur en alcool (10%) et sa saveur fruitée réjouiront le palais de ceux qui la dégustent. Cette agréable bière blonde dorée est choisie par ceux qui aiment une bière plus lourde, légèrement épicée et rafraîchissante.
Gouden Carolus Imperial Dark a été enrichi d’une infusion de whisky Gouden Carolus Single Malt. Il en résulte une bière unique : puissante et corsée avec de subtiles notes de vanille, de chêne et de chocolat. Un breuvage impérial à chérir.
On raconte que la Gouden Carolus Tripel fut brassée pour la première fois pour le Chapitre des Chevaliers de la Toison d’Or, en 1491. Ce serait sur la même recette que se base la brasserie Het Hanker pour la Triple actuelle. Cette bière puissante et refermentée en bouteille peut se bonifier avec le temps si elle est mûrie en cave.
On raconte que la Gouden Carolus Tripel fut brassée pour la première fois pour le Chapitre des Chevaliers de la Toison d’Or, en 1491. Ce serait sur la même recette que se base la brasserie Het Hanker pour la Triple actuelle. Cette bière puissante et refermentée en bouteille peut se bonifier avec le temps si elle est mûrie en cave.
Dans sa gamme Barrel Serie, la Brasserie Saint Germain propose une Imperial Stout Whisky Barrel à forte teneur en alcool : 11,5%. Au nez, des notes de whisky, en bouche des notes douces et légèrement fumées et une postcombustion de whisky… normal, cette Imperial Stout est vieillie en barrique de Whisky de Wambrechies.
Verre à bière sérigraphié Luxe Du Moulin. Pour marquer le coup de jeune qui a été donné à la marque Du Moulin, la Brasserie a édité ce verre en édition limitée au format nonic avec un bourrelet pour permettre de les empiler et une aspérité imaginée pour garantir une mousse persistante jusqu’à la fin de la dégustation.
5,90 €Le prix initial était : 5,90 €.4,72 €Le prix actuel est : 4,72 €.
DLUO : 21/09/2024 Prix au litre : 6,29 €
Availability: En rupture
La 3 MONTS Héritage Levure est une bière blonde non-filtrée et refermentée en bouteille: la rondeur du malt d’avoine associée aux notes fraiches de houblon. Bouteille 75 cl sérigraphiée et embossée en mémoire des traditions, fermeture à bouchon mécanique. Brassées selon les traditions brassicoles locales et ancestrales, la gamme 3 MONTS Héritage permet de retrouver les goûts traditionnels et typiques qui ont fait la réputation des bières de Saint-Sylvestre Cappel.