Cette authentique bière belge d’Abbaye est la seule brassée suivant l’ancienne méthode à infusion à l’Abbaye même du Val Dieu. Brassée dans le respect de la recette utilisée par les Moines brasseurs de l’Abbaye cistercienne du Val-Dieu ! Bière légère et fraîche qui se savoure aussi bien en apéritif qu’en digestif sans pour autant faire l’impasse sur l’accompagnement d’un repas. La fraîcheur de départ, est suivie d’un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille.
Brassée suivant une recette inspirée par les moines brasseurs de l’abbaye du Val-Dieu, la Val Dieu Triple est une bière d’abbaye belge de haute fermentation brassée à l’Abbaye du Val-Dieu à Aubel suivant une recette inspirée de celle utilisée par les moines brasseurs. Cette bière digestive présente une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaît un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée.
Brassée suivant une recette inspirée par les moines brasseurs de l’abbaye du Val-Dieu, la Val Dieu Triple est une bière d’abbaye belge de haute fermentation brassée à l’Abbaye du Val-Dieu à Aubel suivant une recette inspirée de celle utilisée par les moines brasseurs. Cette bière digestive présente une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaît un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée.
La Nöel Gentile s’inspire de l’amour pour le territoire piémontais et en particulier pour les précieuses noisettes produites dans les Langhe. La noisette Tonda Gentile est la reine de cette recette. Le tourteau (la partie fibreuse du fruit) et la peau recouvrant la noisette, légèrement grillée, sont utilisés lors de la phase d’épices. Le choix de l’ingrédient a été fait en collaboration avec le Consortium pour la valorisation et la protection des noisettes du Piémont IGP.
Prête à être offerte, elle est livrée dans une jolie boîte en carton aux couleurs de Noël.
La première bière artisanale italienne en canette, née en 2015 avec l’intention de démystifier le concept selon lequel la bière en canette est synonyme de mauvaise qualité. L’idée prend forme autour d’un produit volontairement populaire d’où son nom.
POP inspire fortement les six labels créés spécialement pour l’occasion, mettant sur le marché une seule bière aux six identités chromatiques uniques, pour souligner le jeu Pop qui fait référence à l’art des années 50/60 mais aussi à ce genre de musique encore défini aujourd’hui. avec ce nom.
Dans l’ensemble, une bière extrêmement agréable et buvable née pour être vraiment une bière populaire. Agréable, simple, rafraîchissant.
Si vous dites Rock’n’Roll, la première chose qui vous vient à l’esprit ce sont les grands festivals de musique – Woodstock, le festival de l’île de White – et les grands groupes et chanteurs, des Stones à Elvis, Patty Smith, The Who, U2 et The Clash, pour n’en citer que quelques-uns. Des artistes poivrés et fougueux ! En 2012, à l’occasion du 100e numéro du magazine Rolling Stones (édition italienne), la machine créative Baladin a créé une bière pour célébrer l’événement et l’univers du R’n’R : une bière audacieuse, fraîche et poivrée, appelée à juste titre Baladin Rock’n’Roll qui a, au fil des ans, attiré – et continue de le faire – un grand nombre de fans !
Une bière forte, fraîche et poivrée qui s’appelle, en second lieu, juste Baladin Rock’n’Roll. La Brasserie Baladin a créé une bière dédiée à l’événement et à tout l’univers du R&R en 2012, à l’occasion du centième numéro de l’édition italienne du magazine musical des Rolling Stones. Depuis, elle ne cesse de rassembler autour d’elle un large groupe de passionnés.
Faro Boon est une bière de fermentation spontanée associant bière de Mars et Vieux Lambic. L’ajout de sucre candi avant la mise en bouteille lui confère sa couleur légèrement brune et son goût aigre-doux.
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
La Kwak Rouge est une bière spéciale rafraîchissante aux notes de cerise et d’amande, basée sur la recette unique de Kwak. Son goût est rond, subtilement amer et légèrement sucré.
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679 à savoir l’alliance parfaite de 3 grains, issue du cloître des Carmes de Termonde : l’orge, l’avoine et le blé, pour donner naissance à une triple complexe. Raffinée et équilibrée, elle dévoile de subtiles notes fruitées et une saveur d’une délicatesse surprenante. Voici la Tripel Karmeliet : 7 générations, 3 grains, 1 recette.
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l’époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l’abbaye carmélite de Dendermonde.
Bière de fermentation haute et refermentée en bouteille, elle présentait déjà à l’époque la particularité d’être produite à partir de trois céréales : l’orge, le froment et l’avoine. C’est d’ailleurs de ces ingrédients qu’elle tire son nom. En bouche, ce sont les différentes céréales qui s’expriment d’abord associés ensuite aux touches houblonnées du Styrian. La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.