L’Abbaye des Rocs produits des bières composées uniquement de produits naturels (houblons, malts, eau, levures et épices). Le secret de leur recette ? les résidus non fermenticides existants naturellement dans le malt et non absorbés par la levure, sucrent naturellement et libèrent tous les arômes de la céréale. Les bières ainsi produites proposent des saveurs douceâtres permettant de qualifier leur gamme de « traditionnellement pur malt ».
Garantie sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût et sans sucre ajouté.
La Galibier Avalanche est une bière blanche de type Hefe Weizen, brassée en partie avec du malt de blé. C’est tout le savoir faire de la Bavière qui ressort dans cette blanche brassée au cœur des Alpes.
La Galibier Avalanche est une bière blanche de type Hefe Weizen, brassée en partie avec du malt de blé. C’est tout le savoir faire de la Bavière qui ressort dans cette blanche brassée au cœur des Alpes.