Du blé tendre pour une attaque ample mais sans lourdeur. Du miel pour une bière douce mais pas sucrée. Une pointe d’acidité pour un effet fraîcheur garanti.La Barbar Blonde est une bière originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de “Repos du Guerrier”.
Brune solide et expressive, la Barbãr Bok a hérité de sa grande sœur blonde sa recette originale à base de malt, de blé tendre et de miel. La force alcoolique est bien présente mais sans exagération. D’une complexité unique, la Barbãr Bok peut sans aucun doute être qualifiée de grande bière de dégustation particulièrement appréciée en hiver.
La Nöel Gentile s’inspire de l’amour pour le territoire piémontais et en particulier pour les précieuses noisettes produites dans les Langhe. La noisette Tonda Gentile est la reine de cette recette. Le tourteau (la partie fibreuse du fruit) et la peau recouvrant la noisette, légèrement grillée, sont utilisés lors de la phase d’épices. Le choix de l’ingrédient a été fait en collaboration avec le Consortium pour la valorisation et la protection des noisettes du Piémont IGP.
Prête à être offerte, elle est livrée dans une jolie boîte en carton aux couleurs de Noël.
La première bière artisanale italienne en canette, née en 2015 avec l’intention de démystifier le concept selon lequel la bière en canette est synonyme de mauvaise qualité. L’idée prend forme autour d’un produit volontairement populaire d’où son nom.
POP inspire fortement les six labels créés spécialement pour l’occasion, mettant sur le marché une seule bière aux six identités chromatiques uniques, pour souligner le jeu Pop qui fait référence à l’art des années 50/60 mais aussi à ce genre de musique encore défini aujourd’hui. avec ce nom.
Dans l’ensemble, une bière extrêmement agréable et buvable née pour être vraiment une bière populaire. Agréable, simple, rafraîchissant.
Si vous dites Rock’n’Roll, la première chose qui vous vient à l’esprit ce sont les grands festivals de musique – Woodstock, le festival de l’île de White – et les grands groupes et chanteurs, des Stones à Elvis, Patty Smith, The Who, U2 et The Clash, pour n’en citer que quelques-uns. Des artistes poivrés et fougueux ! En 2012, à l’occasion du 100e numéro du magazine Rolling Stones (édition italienne), la machine créative Baladin a créé une bière pour célébrer l’événement et l’univers du R’n’R : une bière audacieuse, fraîche et poivrée, appelée à juste titre Baladin Rock’n’Roll qui a, au fil des ans, attiré – et continue de le faire – un grand nombre de fans !
Une bière forte, fraîche et poivrée qui s’appelle, en second lieu, juste Baladin Rock’n’Roll. La Brasserie Baladin a créé une bière dédiée à l’événement et à tout l’univers du R&R en 2012, à l’occasion du centième numéro de l’édition italienne du magazine musical des Rolling Stones. Depuis, elle ne cesse de rassembler autour d’elle un large groupe de passionnés.
La Blanche de Bruxelles est une bière blanche qui doit son trouble naturel à la part importante de froment qui entre dans sa composition. Brassée avec 40 % de blé tendre, des aromates naturels tel que le coriandre et le curaçao (écorces d’oranges amères) s’y ajoutent pendant sa cuisson. Lors de la dégustation de cette bière belge, vous retrouverez la fraîcheur et la finesse d’un goût légèrement orangé.
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
La Blanche de Bruxelles est une bière blanche qui doit son trouble naturel à la part importante de froment qui entre dans sa composition. Brassée avec 40 % de blé tendre, des aromates naturels tel que le coriandre et le curaçao (écorces d’oranges amères) s’y ajoutent pendant sa cuisson. Lors de la dégustation de cette bière belge, vous retrouverez la fraîcheur et la finesse d’un goût légèrement orangé.
La Blanche de Bruxelles Rosée étonne par son côté légèrement acidulé et délicatement sucré qui égaille les papilles des plus averties. Délicatement sucrée et flanquée d’une pointe d’acidité pour un rafraîchissement intense, la Blanche de Bruxelles Rosée en surprendra plus d’un !
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Dikkenek est une bière forcément belge, forcément conviviale et forcément décalée ! Une IPA belge bonne pour toutes les occasions à base de céréales locales, d’une bonne touche d’exotisme et du fameux Belgian Spirit !
Une bière de soif aux notes de fruits blancs (banane, nectarine, ananas), aux légères notes d’agrumes (zeste de mandarine) et aux saveurs de houblon qui apportent une forte amertume.
Cette bière de blé combine du malt à saveur fine avec un goût délicatement amer. La levure de brassage utilisée lui donne des notes fruitées et un goût indéniablement frais. Une recette originale suivie depuis 1886 !
Certainement la plus vivante de la gamme de bière de blé de la Brasserie ! Un plaisir acidulé avec des notes de malt équilibrées se mêlant agréablement à des notes fruitées. Cette Kristall est le compagnon idéal des instants pétillants, brassée selon la loi bavaroise.
La Pikantus, noble chef d’oeuvre de la Brasserie Bavaroise Erdinger, stimule le sens du goût par une approche multicouche et intense ! Son caractère doux et velouté reste longtemps en bouche, en faisant une bière savoureuse, idéale en apéritif.
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Althea est une Pale Ale américaine moderne à 4,8 %. Contrairement à de nombreux pale ale, Althea est faible en amertume, mais massivement houblonnée sur l’arôme. Nommé d’après l’une des chansons préférées de Grateful Dead du chef brasseur de la Brasserie, Althea est une bière qui se déguste à la pinte ou au verre !
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Bay Ale est une bière traditionnelle de couleur cuivrée avec des arômes de malt et de houblon et une saveur douce et bien équilibrée.
Houblonnée, mais maltée, cette ale offre un excellent équilibre. Des malts de cristal superposés avec du Munich et un baiser de malt au chocolat pâle. Une délicieuse vitrine de malts irlandais et britanniques.