Un mélange subtil du goût de la Blanche de Namur, à laquelle les brasseurs de la Brasserie Bocq ont ajouté du houblon Mosaïc et une pointe de gingembre, pour un parfum fruité et floral ainsi qu’un goût rafraichissant.
Cette bière blonde légère et sucrée est considérée comme un produit d’exception dans sa catégorie. Gourmande, elle dévoile en bouche des arômes frais de miel et de fleur, tout en douceur. Délicatement emballée dans un papier de soie décoré de fleurs, la Bloemenbier est un produit unique, à déguster à petites gorgées !
Une American Pale Ale douce et rafraîchissante avec suffisamment de touches audacieuses de saveurs américaines pour donner du plaisir à vos papilles ! Cette APA tropicale et citronnée est incroyablement rafraîchissante et parfaitement fidèle au style.
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Plutôt que de brasser avec de petites quantités de malt ou de désalcooliser après la fermentation, Beavertown a utilisé une souche de levure intelligente qui fermente complètement le malt pilsner croustillant sans produire d’alcool et ajoute une touche de pêche pour démarrer. Ensuite, le houblon Azacca a été ajouté pour la mangue mûre avec un soupçon de pin frais, Amarillo apporte des notes d’orange douce et Citra ajoute l’amertume piquante d’agrumes et de pamplemousse typique d’une IPA. Le résultat est une IPA propulsée par une fusée, turbocompressée et tranchante au laser, à un taux de 0,3 %.
Lupuloid, né d’une obsession pour plus de saveurs de houblons, a été créée avec un monstre de houblons.
La Brasserie Beavertown a renforcé le corps de la bière avec de l’avoine et du blé, avant d’ajouter beaucoup de houblons lourds : Ekuanot pour la mangue et la papaye, Mosaïc pour les agrumes et le pin et le Zingy Citra pour un énorme coup de houblon qui vous incite à revenir.
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Une bonne session IPA d’été comme on les aime, rafraîchissante et facile à boire ! Un goût léger et acidulé, un équilibre parfait de saveurs de houblon. Pourquoi Neck Oil ? Tout simplement en hommage au grand-père de Logan, le fondateur, qui déclarait partir au pub pour «s’huiler le cou» avec une pinte 🙂
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Une bière avec du coffre, de la structure et une jolie puissance. La bulle est fine et souple. La bouche est suave, ronde et fruitée (poire, orange, tabac blond, chocolat au lait). En fin de palais, le côté acidulé un peu amer est plus net, ce qui lui don
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
La Kwak Rouge est une bière spéciale rafraîchissante aux notes de cerise et d’amande, basée sur la recette unique de Kwak. Son goût est rond, subtilement amer et légèrement sucré.
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679 à savoir l’alliance parfaite de 3 grains, issue du cloître des Carmes de Termonde : l’orge, l’avoine et le blé, pour donner naissance à une triple complexe. Raffinée et équilibrée, elle dévoile de subtiles notes fruitées et une saveur d’une délicatesse surprenante. Voici la Tripel Karmeliet : 7 générations, 3 grains, 1 recette.
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l’époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l’abbaye carmélite de Dendermonde.
Bière de fermentation haute et refermentée en bouteille, elle présentait déjà à l’époque la particularité d’être produite à partir de trois céréales : l’orge, le froment et l’avoine. C’est d’ailleurs de ces ingrédients qu’elle tire son nom. En bouche, ce sont les différentes céréales qui s’expriment d’abord associés ensuite aux touches houblonnées du Styrian. La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.