Le Dragon et le Serpent est une bière de coupage, c’est-à-dire un assemblage d’une bière vieillie et d’une bière jeune. Arav’ et la Brasserie Flore ont associé deux bières saisons fortes : 70% d’une saison vieillie un an en barrique de vin blanc avec des bretts et 30% d’une impérial saison, fraîche et houblonnée au Cashmere et au Nelson sauvin (leur précédente collab). Le dragon et le serpent, est une saison de coupage à 9% alc, puissante, avec une belle amertume sèche, une bonne dose de funk, enrobée d’arômes fruités, ce qui ravira les amateurs de bières sauvages et fortes.
Corsendonk Agnus “Triple”, une bière de haute fermentation blonde et pétillante, refermentée en bouteille. C’est une bière au perlage vivant, qiu possède un bouquet épicé et avec un arrière-goût de houblon
Corsendonk Agnus “Triple”, une bière de haute fermentation blonde et pétillante, refermentée en bouteille. C’est une bière au perlage vivant, qiu possède un bouquet épicé et avec un arrière-goût de houblon
La Corsendonk Blanche est une bière rafraîchissante et désaltérante. Elle est brassée avec les meilleurs ingrédients dans les Ardennes belges et remplie de produits non filtrés. Elle dégage des arômes fruités, un arôme subtil de coriandre mêlé à des notes d’orange. Ses herbes se développent facilement en bouche et font de la Corsendonk Blanche une bière douce et agréable.
La Corsendonk Blanche est une bière rafraîchissante et désaltérante. Elle est brassée avec les meilleurs ingrédients dans les Ardennes belges et remplie de produits non filtrés. Elle dégage des arômes fruités, un arôme subtil de coriandre mêlé à des notes d’orange. Ses herbes se développent facilement en bouche et font de la Corsendonk Blanche une bière douce et agréable.
La Corsendonk Dubbel Kriek est une bière fruitée issue de la Brasserie Corsendonk en Belgique. Elle est dominée par des notes intenses de fruits rouges tels que la cerise et de levures. Un goût bien équilibré, soutenu par des notes de fruits rouges.
La Corsendonk Pater “Double” est une bière de haute fermentation, douce et foncée, refermentée en bouteille. C’est une bière au perlage vivant qui soutien une mousse abondante.
La Corsendonk Pater “Double” est une bière de haute fermentation, douce et foncée, refermentée en bouteille. C’est une bière au perlage vivant qui soutien une mousse abondante.
La Corsendonk Rousse est une bière d’abbaye brassée à Oud-Turnhout en Belgique. C’est en 1398 que fut créée la brasserie, celle-ci était reliée à l’ancien couvent de Corsendonk.
La Corsendonk Rousse est une bière d’abbaye brassée à Oud-Turnhout en Belgique. C’est en 1398 que fut créée la brasserie, celle-ci était reliée à l’ancien couvent de Corsendonk.
Hoegaarden Grand Cru est à la fois amère, douce et complexe, de bon goût avec une tête en mousse généreuse. Bière de fermentation haute, réfermentée en bouteille. Malgré un volume d’alcool élevé, elle reste légère et subtile.
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.
Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.
La Kwak Rouge est une bière spéciale rafraîchissante aux notes de cerise et d’amande, basée sur la recette unique de Kwak. Son goût est rond, subtilement amer et légèrement sucré.
Une bière sèche et molle à haute fermentation avec refermentation en bouteille. En raison de la fermentation supplémentaire dans la bouteille, la bière mûrit davantage, entraînant la formation de gaz CO2. Cela garantit un bel éclat dans le verre.