Une double IPA brassée avec du Sabro, un houblon assez récent et à la mode qui développe des notes d’orange confite, de fruits tropicaux et de noix de coco qui confère à cette bière un côté extrêmement gourmand. Elle est tout l’inverse des gros jus de fruits laiteux mais c’est comme ça que la Brasserie La Montagnarde aime les bonnes double IPA 😉
“Une pente douce ça descend tout seul” proverbe montagnard
Une triple ? Mais non ! Pau fan du style, la Brasserie La Montagnarde a décidé de le réinventer. Elle a donc fait une bière blonde forte et corpulente mais au lieu de mettre de la levure et du sucre plein la bouche, elle a travaillé une levure fruitée, des houblons bien aromatiques et une base maltée plus que gourmande. Il reste d’une triple, outre l’inspiration, la puissance et la complexité des arômes, des notes d’agrumes confits et de fruits jaunes bien mûrs et cette chaleur qui vous câline le palais et vous réchauffe le corps…
Une triple ? Mais non ! Pau fan du style, la Brasserie La Montagnarde a décidé de le réinventer. Elle a donc fait une bière blonde forte et corpulente mais au lieu de mettre de la levure et du sucre plein la bouche, elle a travaillé une levure fruitée, des houblons bien aromatiques et une base maltée plus que gourmande. Il reste d’une triple, outre l’inspiration, la puissance et la complexité des arômes, des notes d’agrumes confits et de fruits jaunes bien mûrs et cette chaleur qui vous câline le palais et vous réchauffe le corps…
Une bière sèche et molle à haute fermentation avec refermentation en bouteille. En raison de la fermentation supplémentaire dans la bouteille, la bière mûrit davantage, entraînant la formation de gaz CO2. Cela garantit un bel éclat dans le verre.
Une bière sèche et molle à haute fermentation avec refermentation en bouteille. En raison de la fermentation supplémentaire dans la bouteille, la bière mûrit davantage, entraînant la formation de gaz CO2. Cela garantit un bel éclat dans le verre.
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins ! Sa robe blonde blonde dorée annonce la couleur, son goût vous prend dès la premières gorgée… pas le temps de traîner dans le maul ! À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est incontournable !
Créée en 2006 par un amateur de rugby passionné, Demi de Mêlée est prêt à conquérir l’Hexagone. Pour honorer le respect et célébrer la passion.
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins : sa robe blonde dorée annonce la couleur ; son goût vous prend dès la première gorgée. Pas le temps de traîner dans le maul. À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est une bière spéciale blonde incontournable.