Qu’est-ce qu’une bière fruitée ?
Si toutes les bières sont naturellement aromatisées par l’ajout du houblon, le terme d’aromatisé ou de fruité est réservé aux bières ayant reçu des ajouts d’arômes, et ce, à n’importe quel moment du brassage. Mais cet arôme ne doit pas venir “couper” la bière par un trop grand volume de liquide. À ceux qui se demandent si la bière aromatisée est de la vraie bière, la réponse est donc oui. Blanche, IPA, ambrée, stout… tous les types de bières s’y prêtent ! Seule l’Allemagne interdit tout ajout pouvant dénaturer le goût de la bière.
Association musicale : Neneh Cherry – « Woman » !
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Fagnes Blood Orange 33 cl
2,83 €Prix au litre : 8,58 €
Availability: En ruptureLire la suiteLa Fagnes Blood Orange est une bière ambrée belge spéciale de haute fermentation brassée par la Brasserie des Fagnes, située à Couvin-Mariembourg (Belgique) et titrant à 7% vol. alc. Il s’agit d’une édition spéciale brassée avec des oranges sanguines.
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Licorne Slash Mango cans 50 cl
2,87 €Prix au litre : 5,74
Availability: En stockLes bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Derrière sa robe couleur ambre clair, SLASH MANGO, c’est tout le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour.
Son amertume discrète laisse éclater un bouquet fruité exotique et acidulé pour un parfait équilibre entre chaleur et douceur. Chez cette Wildcorne, c’est tout le caractère des fruits tropicaux qui explose en bouche.
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Licorne Slash Red 33 cl
2,48 €Prix au litre : 7,52
Availability: En stockLes bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.
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Licorne Slash Red cans 50 cl
2,92 €Prix au litre : 5,84
Availability: En stockLes bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.
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Wild Creatures – Raspberry Red – 75 cl
16,30 €Prix au litre : 21,73 €
Availability: En stockLes framboises sont rouges, tout comme la bière rouge des Flandres. Raspberry Red contient une forte dose de framboises entières, ajoutées à la bière pour développer davantage son caractère aigre-doux. Une bière idéale pour accompagner des steaks, du fromage et à peu près tout ce qui s’accorde avec du vin rouge.
Style : Red Ale aux framboises, vieillie en fûts de chêne.
Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !
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Wild Creatures – Velvet Evolution – 75 cl
16,30 €Prix au litre : 21,73 €
Availability: En stockAussi ronde qu’un abricot, Velvet Evolution est définitivement l’une de nos bières sauvages préférées. Après avoir déménagé à Dolni Dunajovic, la Brasserie a su immédiatement qu’elle utiliserait plus d’abricots. Dans cet esprit, la brasserie a acquis un ancien verger au sommet de Stone Hill et en 2021, a fait sa première récolte. Les abricots utilisés dans ce breuvage sont cueillis à la main dans un verger aussi sauvage que la bière elle-même.
Style : Ale sauvage aux abricots, vieillie en fûts de chêne.
Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !