La première bière artisanale italienne en canette, née en 2015 avec l’intention de démystifier le concept selon lequel la bière en canette est synonyme de mauvaise qualité. L’idée prend forme autour d’un produit volontairement populaire d’où son nom.
POP inspire fortement les six labels créés spécialement pour l’occasion, mettant sur le marché une seule bière aux six identités chromatiques uniques, pour souligner le jeu Pop qui fait référence à l’art des années 50/60 mais aussi à ce genre de musique encore défini aujourd’hui. avec ce nom.
Dans l’ensemble, une bière extrêmement agréable et buvable née pour être vraiment une bière populaire. Agréable, simple, rafraîchissant.
Si vous dites Rock’n’Roll, la première chose qui vous vient à l’esprit ce sont les grands festivals de musique – Woodstock, le festival de l’île de White – et les grands groupes et chanteurs, des Stones à Elvis, Patty Smith, The Who, U2 et The Clash, pour n’en citer que quelques-uns. Des artistes poivrés et fougueux ! En 2012, à l’occasion du 100e numéro du magazine Rolling Stones (édition italienne), la machine créative Baladin a créé une bière pour célébrer l’événement et l’univers du R’n’R : une bière audacieuse, fraîche et poivrée, appelée à juste titre Baladin Rock’n’Roll qui a, au fil des ans, attiré – et continue de le faire – un grand nombre de fans !
Une bière forte, fraîche et poivrée qui s’appelle, en second lieu, juste Baladin Rock’n’Roll. La Brasserie Baladin a créé une bière dédiée à l’événement et à tout l’univers du R&R en 2012, à l’occasion du centième numéro de l’édition italienne du magazine musical des Rolling Stones. Depuis, elle ne cesse de rassembler autour d’elle un large groupe de passionnés.
Dans la lignée des bières Licorne, laissez-vous séduire par le bouquet mystérieux de la Licorne Black. Onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruités et enrichis d’une délicate amertume. Au fil de sa dégustation, elle dévoile progressivement des notes de café et de caramel au goût légèrement fumé, pour s’épanouir enfin en bière chaleureuse et douce.
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
White by Licorne présente une complexité aromatique qui la rend unique en son genre. Elle présente la particularité de mettre en avant une douce acidité, un fruité riche sur fond de céréales et est particulièrement désaltérante. Une personnalité audacieuse et originale pour cette bière mystérieuse, élégante et tout en finesse.
Faro Boon est une bière de fermentation spontanée associant bière de Mars et Vieux Lambic. L’ajout de sucre candi avant la mise en bouteille lui confère sa couleur légèrement brune et son goût aigre-doux.
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Althea est une Pale Ale américaine moderne à 4,8 %. Contrairement à de nombreux pale ale, Althea est faible en amertume, mais massivement houblonnée sur l’arôme. Nommé d’après l’une des chansons préférées de Grateful Dead du chef brasseur de la Brasserie, Althea est une bière qui se déguste à la pinte ou au verre !
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Bay Ale est une bière traditionnelle de couleur cuivrée avec des arômes de malt et de houblon et une saveur douce et bien équilibrée.
Houblonnée, mais maltée, cette ale offre un excellent équilibre. Des malts de cristal superposés avec du Munich et un baiser de malt au chocolat pâle. Une délicieuse vitrine de malts irlandais et britanniques.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Derrière sa robe couleur ambre clair, SLASH MANGO, c’est tout le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour. Chez cette Wildcorne, c’est tout le caractère d’une IPA qui se déchaine au galop.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Derrière sa robe couleur ambre clair, SLASH MANGO, c’est tout le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour.
Son amertume discrète laisse éclater un bouquet fruité exotique et acidulé pour un parfait équilibre entre chaleur et douceur. Chez cette Wildcorne, c’est tout le caractère des fruits tropicaux qui explose en bouche.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.