Dans la lignée des bières Licorne, laissez-vous séduire par le bouquet mystérieux de la Licorne Black. Onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruités et enrichis d’une délicate amertume. Au fil de sa dégustation, elle dévoile progressivement des notes de café et de caramel au goût légèrement fumé, pour s’épanouir enfin en bière chaleureuse et douce.
White by Licorne présente une complexité aromatique qui la rend unique en son genre. Elle présente la particularité de mettre en avant une douce acidité, un fruité riche sur fond de céréales et est particulièrement désaltérante. Une personnalité audacieuse et originale pour cette bière mystérieuse, élégante et tout en finesse.
Bière rosée, légère et désaltérante, son goût est souple et gourmand. Vive, fraîche et délicatement parfumée, la Grisette Fruits des bois est une bière de fermentation haute brassée à base de malt et de froment, très légèrement houblonnée. Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée.
La bière Poperings Hommelbier a été spécialement brassée en 1981 pour les fêtes du houblon de Poperinge qui ont lieu tous les 3 ans. Dans le dialecte local, houblon se dit « hommel ». Il ne fallait pas chercher plus loin pour trouver un nom à cette bière
La bière Poperings Hommelbier a été spécialement brassée en 1981 pour les fêtes du houblon de Poperinge qui ont lieu tous les 3 ans. Dans le dialecte local, houblon se dit « hommel ». Il ne fallait pas chercher plus loin pour trouver un nom à cette bière
Sortie tout droit de la Brasserie familiale Leroy, la Kapittel Blonde est une délicate bière blonde de fermentation haute. Bière d’abbaye artisanale, avec deuxième fermentation en bouteille, la Kapittel Blonde accompagnera parfaitement vos barbecues estivaux.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Derrière sa robe couleur ambre clair, SLASH MANGO, c’est tout le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour. Chez cette Wildcorne, c’est tout le caractère d’une IPA qui se déchaine au galop.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Derrière sa robe couleur ambre clair, SLASH MANGO, c’est tout le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour.
Son amertume discrète laisse éclater un bouquet fruité exotique et acidulé pour un parfait équilibre entre chaleur et douceur. Chez cette Wildcorne, c’est tout le caractère des fruits tropicaux qui explose en bouche.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.
Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu. Conçue sous un cerisier, SLASH RED en a emprisonné les fruits, mais ne vous y fiez pas, c’est une Wildcorne, une vraie : sous l’apparente douceur de sa mousse rosée, c’est tout le caractère des SLASH qui déferle au galop.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
La mousse se développe généreusement ; elle est compacte et stable. Sa couleur légèrement brunâtre provient de l’orge torréfiée. La robe est d’un brun rubis profond. Au nez, le dégagement aromatique est très intense. Les aromates contribuent largement à ce parfum flatteur. La bière est ronde. La douceur est produite par une combinaison synergique entre malts caramélisés, fermentation soigneusement contrôlée et une longue garde froide. L’amertume reste en arrière-plan ; elle soutient un ensemble harmonieux, bâti sur l’équilibre des composantes.
La St-Feuillien Five est une bière blonde légère et rafraichissante dont la principale qualité est sa capacité à étancher la soif. Facilement buvable et désaltérante, elle charme naturellement par son côté léger et digeste.
La Saint Feuillien Saison trouve son origine dans les fermes-brasseries du Sud de la Belgique, et principalement en Hainaut. À l’époque, cette bière peu alcoolisée et rafraîchissante étanchait la soif des ouvriers saisonniers. À la Brasserie St-Feuillien, la St-Feuillien Saison est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, non filtrée. Un grand classique, emblématique de la production brassicole traditionnelle belge.
Idéal pour offrir en cadeau ou pour une soirée spéciale !
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, la Triple de la brasserie St Feuillien s’affirme comme bière de dégustation par excellence. Cette brasserie familiale et indépendante belge fondée en 1873 de nombreuses bières emblématiques et savoureuses…