Cette bière musclée en goût et en densité d’alcool (9%) possède d’indéniables atouts de saveurs.
Illuminée d’un bouquet très pointu de tendance fruitée et épicée, son goût est sévère, calfeutré entre une amertume aiguë et une saveur caramélisée. Exempte de sucre, cette bière pur malt jongle avec diverses tendances, qui arrondissent l’amertume.
L’Abbaye des Rocs produits des bières composées uniquement de produits naturels (houblons, malts, eau, levures et épices). Le secret de leur recette ? les résidus non fermenticides existants naturellement dans le malt et non absorbés par la levure, sucrent naturellement et libèrent tous les arômes de la céréale. Les bières ainsi produites proposent des saveurs douceâtres permettant de qualifier leur gamme de « traditionnellement pur malt ».
Garantie sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût et sans sucre ajouté.
La Bons Voeux est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1970, cette bière était offerte en début d’année aux plus fidèles clients de notre brasserie (d’où son nom « Avec les bons vœux de la Brasserie Dupont »). La Bons Voeux est une bière de dégustation alliant moelleux, amertume et fruité.
Esprit es-tu là ? approche-toi de la robe blanche et ton âme s’en souviendra ! Découvrez cette bière blanche aromatique à souhait de la brasserie artisanale Mélusine, une bière bio en plus !
Méfie-toi d’elle, elle pétrifie les mortels qui croisent son regard et ils en gardent un goût amer… ceci-dit, ils ne sont pas rancuniers puisqu’ils lui ont attribué une médaille d’or au Concours Général Agricole 2023 🙂
Méfie-toi d’elle, elle pétrifie les mortels qui croisent son regard et ils en gardent un goût amer… ceci-dit, ils ne sont pas rancuniers puisqu’ils lui ont attribué une médaille d’or au Concours Général Agricole 2023 🙂
Ils flottent tous en bas !… Ah oui. Ils flottent, Georgie. Ils flottent ! Et quand tu seras en bas, avec moi, tu flotteras toi aussi ! Oui, c’est Ça !
Une triple d’Enfer vous attend du haut de ses 8°, pas n’importe quelle triple puisqu’elle est médaille d’argent Paris 2023 !
Ils flottent tous en bas !… Ah oui. Ils flottent, Georgie. Ils flottent ! Et quand tu seras en bas, avec moi, tu flotteras toi aussi ! Oui, c’est Ça !
Une triple d’Enfer vous attend du haut de ses 8°, pas n’importe quelle triple puisqu’elle est médaille d’argent Paris 2023 !
Le rouge est la couleur de mon sang, le rouge est la couleur de la rage. Pas un jour sans penser à la liberté, pas un jour de plus dans cette cage… Libérez-vous, savourez cette berliner weisse framboise venue tout droit de Vendée !
Le rouge est la couleur de mon sang, le rouge est la couleur de la rage. Pas un jour sans penser à la liberté, pas un jour de plus dans cette cage… Libérez-vous, savourez cette berliner weisse framboise venue tout droit de Vendée !
La Montagnarde 1979 brune est une bière pur malt, sans addition de sucre, bénéficiant d’une double fermentation et d’un dosage précis de malts (7 types).
A déguster comme un vin rouge, cette bière profonde, mystique et extrêmement mûre est à classer parmi les grands crus de notre terroir. Un goût riche et plein de finesse.
La Lupulus Blanche offre un goût dense avec des notes de levure, d’épices et d’agrumes et un final sec avec du houblon amer. Cette bière accompagne de nombreux platset notamment les pâtes à carbonara, les salades et les fromages.
La Lupulus Blonde est une Triple des Ardennes, non filtrée et non pasteurisée, qui fermente en bouteille et en fût. Cette bière bien houblonnée, de la Brasserie Lupulus, a été la première bière de la gamme. Rafraîchissante et aromatique, assaisonnée d’un soupçon de thym, elle incarne le caractère des Ardennes. Avec un bon équilibre entre le malt et le houblon, sa complexité est renforcée par sa re-fermentation en bouteille.
La Lupulus Blonde est une Triple des Ardennes, non filtrée et non pasteurisée, qui fermente en bouteille et en fût. Cette bière bien houblonnée, de la Brasserie Lupulus, a été la première bière de la gamme. Rafraîchissante et aromatique, assaisonnée d’un soupçon de thym, elle incarne le caractère des Ardennes. Avec un bon équilibre entre le malt et le houblon, sa complexité est renforcée par sa re-fermentation en bouteille.
Produite à partir de 4 malts sélectionnés, Jolly Poupée est une bière rouge cuivrée qui offre un arôme rond et intense avec des notes de caramel et de sucre de canne. Le choix des houblons Styrian Golding ajoute une touche finale légèrement amère qui enrichit la boisson.
La Lupulus Hopera est une bière de type Pale Ale issue de la Brasserie belge Les 3 Fourquets. La Lupulus Hopera, c’est une symphonie de houblons qui proviennent du monde entier et apportent une certaine finesse à la bière qui plaira autant aux amateurs de bières complexes, qu’aux novices à la recherche d’une bière rafraîchissante.